スロベニア　ブティックワイン

午前中にチョッと寄ったつもりが・・・時が立つのも忘れる位に話が弾みます。先回訪れた時には、受賞の知らせが丁度来た時で、今回は賞状が届いていました。今年の出来具合や、造り方、色々な新しいニュース等・・毎回勉強になります。

ポルシュートにポレンタを添えて食べると デリーシャス！		畑のトマトサラダ。ヤコンチッチ家の自家製ワインビネガー（酢）がまた最高なのです
いつも手造りのケーキです。今日のフルーツはラズベリーとブルーベリーとピーチが使ってありました。しかもにくい事に葡萄の葉の上に盛り付けてあるのです		この時期にしか味わえない、新鮮な硬い桃にワインを混ぜて食べるのです！
いつもママの作るアレンジは素敵。庭で出来た桃を使ってのバスケットと、ラッピング。中身は美味しいチョコレートでした！		ゴッドマザーアレンジのフルーツと葡萄の葉のバスケットにカロリナレッドを添えて
東京で催した“葡萄の会”や、“独立記念パーティー”の写真を楽しむアリョーシャ		Decanter World Wine Awardsの賞状が届いていました 内容の詳細はこちらへ
庭にあるレモンの樹はだいぶ色付いてきました。もっと黄色くなるのです		こんなに良い色になっていました！ 今度来る時はもっと濃い色になっている事でしょう。楽しみです。今度は味見もしてみようかな・・・？
今日もブルダは良い天気。緑が一段と映え、太陽の恵みを受けた今年の葡萄も嬉しそう